阿蘇の大地が育てた極上品質「コウネ馬油」世界一の馬油を目指して、馬から育てるのは「千興ファーム」だけ。

第一話「コウネ」

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世界初。生食用食肉で「SQF」を取得。

SQFとはSafe Quality Foodの略称で、『安全で高品質な食品』のことを意味する国際規格です。
この規格は安全を確保するHACCPの手法と品質管理システムのISO9001の要素を組み合わせています。

品質への取り組みについて

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